Рецепты для мультиварки: готовим быстро и вкусно

Мультиварка стала настоящей находкой для современных хозяек, которые ценят свое время, но при этом не хотят жертвовать качеством и питательностью блюд. Она позволяет готовить разнообразные блюда буквально одним нажатием кнопки. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, которые сделают ваши завтраки, обеды и ужины не только быстрыми, но и вкусными.

  1. Овсяная каша с фруктами и орехами

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 стакана молока или воды
  • 1 яблоко или груша
  • Горсть орехов (грецкие, миндаль, фундук)
  • 1 ч.л. меда
  • Щепотка соли

Приготовление:

  1. В чашу мультиварки высыпьте овсяные хлопья и залейте молоком.
  2. Добавьте щепотку соли и половину нарезанного яблока.
  3. Установите режим «Каша» на 20 минут.
  4. После сигнала добавьте нарезанные орехи и мед. Перемешайте.
  5. Украсьте оставшимися кусочками фрукта перед подачей.
  6. Тушеная курица с овощами

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 2 моркови
  • 1 большой лук
  • 2 болгарских перца
  • 3 картофелины
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе средними кусочками и обжарьте его в мультиварке на режиме «Жарка» с растительным маслом до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук, морковь и тушите еще 5 минут.
  3. Затем положите болгарские перцы, картофель, томатную пасту и специи.
  4. Добавьте полстакана воды, переключите режим на «Тушение» на 40 минут.
  5. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
  6. Плов с курицей и изюмом

Ингредиенты:

  • 2 стакана длиннозерного риса
  • 300 г куриного филе
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • Горсть изюма
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • Соль, перец, специи

Приготовление:

  1. Обжарьте кусочки филе в мультиварке на режиме «Жарка» с маслом до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук и натертую морковь, готовьте еще 5 минут.
  3. Положите промытый рис, изюм, залейте водой (по объему примерно 1:1,5 к рису).
  4. Посолите, поперчите, добавьте специи и зафиксируйте крышку мультиварки.
  5. Установите режим «Плов» и готовьте до завершения программы.

Эти рецепты позволят вам насладиться процессом приготовления и удивят близких вкусом и ароматом готовых блюд. Мультиварка – ваш надежный помощник на кухне, с которым любая кулинарная задача станет проще!