Палео-диета: подход к здоровому питанию

Палео-диета предлагается как способ вернуться к питательным привычкам наших предков, живших в палеолитическом периоде. Эта диета основана на теории, что организм человека лучше всего адаптирован к тем продуктам, которые были доступны в течение первых 2,5 миллионов лет нашего существования. Археологические и антропологические исследования предоставляют свидетельства о том, что в те времена рацион человека в основном … Читать далее