Пробиотики и их роль в пищеварении
Пищеварительная система человека — это сложная и деликатная экосистема, где миллиарды микроорганизмов взаимодействуют друг с другом и с клетками хозяина. В последние десятилетия наука пролила заметный свет на понимание того, как именно микрофлора желудочно-кишечного тракта влияет на наше здоровье. Среди этих микроорганизмов особое место занимают пробиотики. Пробиотики, согласно определению Всемирной организации здравоохранения, относятся к живым … Читать далее