Питание и гены: индивидуальный подход

Современные исследования в области генетики и нутрициологии открывают новые горизонты для понимания того, как пища, которую мы едим, взаимодействует с нашим уникальным генетическим кодом. Понятие «один размер подходит всем» в питании постепенно уступает место более персонализированным стратегиям, которые учитывают генетические особенности каждого человека. Такой подход не только может значительно улучшить качество жизни, но и способствовать … Читать далее